밤사과는 독사과? 사과의 진실

아침사과는 금사과, 밤사과는 독사과?

사과는 비타민, 식이섬유 등 몸에 좋은 성분이 많이 들어 있습니다. 영국에는 사과를 매일 하나씩 먹으면 의사를 볼일이 없다 라는 속담이 있습니다. 흔히들 아침사과는 금사과, 밤사과는 독사과라고 하는데요. 과연 사실일까요?

 

언제 먹어도 좋은 사과!

실제로는 신체가 건강한 사람이면 사과를 먹는 시간은 중요하지 않습니다. 밤사과가 독이라는 큰 이유 중 하나가 밤에 먹은 사과의 식이섬유가 장운동을 촉진해서 숙면이 어렵기 때문이라고 합니다. 하지만 장 건강에 특별한 이상이 없다면 사과의 식이섬유는 큰 부담이 되지 않고, 다른 야채 반찬이나 후식 과일 또한 식이섬유가 많이 함유돼 있기 때문에 사과로 인한 장운동은 과장된 측면이 있습니다. 그리고 사과 유기산인 사과산 때문에 위에 부담이 된다고 하는데 위산이 사과산보다 독하기 때문에 위에 문제가 되지 않습니다. 치킨이나 피자 같은 야식 보다는 사과가 훨씬 괜찮으니 너무 걱정말고 드시기 바랍니다.

사과에 관한 내용은 짧은 영상으로도 보실 수 있습니다.

골드 닥터 건강 레시피